这场国际文化交流,有情、有料、有内涵!——南京商业学校开展中法文化交流活动


为更好推动学校国际化建设,推进专业发展,培养师生树立国际化意识,拓宽国际视野,丰富校园多元文化,促进中法文化交流与融合,10月21日下午2:00,南京商业学校在南校区、北校区开展了主题为“秦淮河与塞纳河:中法文化的二重奏”的中法文化交流首次活动。

南京师范大学南京法语联盟法方主任大卫(David Couvidat),江苏省卓越国际交流教育基金会秘书长林跃,江苏省教育厅苏教国际国际课程及考务部留学部部长王浩、副部长尚文君,南京市教育局职业教育与社会教育处处长黄子亮,共青团南京市委员会青年创业中心主任王筱斌,凤凰国际书城运营总监陈景和,江苏省书法专业委员会副理事长、秘书长,南京市慧园街小学校长薛凯,南京市鼓楼区图书馆党支部书记、副馆长徐力,南京商业学校校长张利海,党委书记丁卫刚,副校长王克定携学校相关系部、职能处室主任和学生代表若干参加本次活动。

活动中,张利海校长带领嘉宾们参观了商校南校区“商味坊”职业体验中心,观摩学生西式面点实训课堂并与师生进行交流。在胡长龄纪念馆,倾听烹饪专业学生介绍中国厨王胡长龄大师的辉煌一生及其与南京商业学校的不解之缘,深入了解中华饮食文化。

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在烹饪专业技能大赛集训室,嘉宾们观赏了学生们以“庆祝中国共产党成立一百周年”为主题精心制作的食雕作品,非遗面塑社团制作的面塑作品以及学生刀工菊花豆腐的现场技艺展示。江苏省技能大赛金牌选手、江苏省技术能手、江苏最美职校生获得者——商校优秀毕业生,现学校助教张扬老师为嘉宾们进行了细致入微的讲解,并向大卫主任赠送了生肖面塑作品。

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其后,嘉宾们来到北校区参观了会计文化展厅和联想双创中心。在会计专业学生的引导下了解了中国会计发展史和货币发展史。计算机网络技术专业学生介绍了各种型号的无人机、VR虚拟现实技术以及课堂上运用3D打印机打印的3D模型。大卫主任还和正在上课的学生们亲切交流了中法文化的相关话题。

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在“南商少年馆”,嘉宾们在悠扬的古筝琴声中,欣赏了商校茶艺社团学生中国茶文化介绍与茶艺展示,书法社团学生现场展示软笔书法技艺。薛凯校长亲笔书写“爱我中华”和“上善若水”两幅作品分别赠予南京商业学校和大卫主任。热爱中国书法的大卫主任也亲身体验,书写下“法中朋友”四个大字。

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在北校区二楼会议室,商校龙舟社团学生以“靓丽青春 魅力龙舟”为主题介绍了商校特色社团——龙舟社团的活动开展情况和取得的优异成绩。

随后,张利海校长与嘉宾们开展了深入的交流。张校长首先从学校概况、办学特色等方面介绍了学校办学情况。他指出商校在近年来的不懈努力之下,办学水平已跻身全省一流,特色办学成效显著。商校的烹饪专业与省餐饮行业协会挂牌成立“番茄烹饪学院”和“番茄烹饪学院研发中心”,与行业企业联合跨界开发生活教育课程,该课程除了作为本校学生的必修课程或者选修课程之外,还对外进行社会培训,受到社会各界广泛认可和赞誉。不断扩大社会对职业教育的认知与了解,扩大学校社会影响力,同时也让学生在学习和服务中提高自身的综合能力。

张校长表示,期待今后与法语联盟可以更多交流,增进合作,希望通过更多的主题活动,为学生们提供展示中国传统文化的舞台,让大家走进商校,了解商校,了解职业教育。同时期待今后能够依托法语联盟将法国蓝带课程与商校烹饪专业进行对接,引进蓝带证书,为商校烹饪专业学子的发展开拓国际道路。

法语联盟大卫主任也介绍了法国文化和法语教育概况,分享了未来与商校及各界合作的展望。他表示随着线下活动的逐渐恢复,中法双方可以在文化、科教、运动等多领域开展合作。今后将与商校一起广泛开展以烹饪为主的交流活动,跟进蓝带课程引进项目,将双方的优势与亮点最大化。

林跃秘书长在交流中也提出展望。他认为,职业教育要有国际视野,要通过国际合作,更多的的引进优质课程,长期坚持,做出典型。薛凯校长也表示职业教育发展前景无限,蓝带项目的引进将为职教学生的发展提供更高的平台。

黄子亮处长对来访的法语联盟大卫主任表示欢迎,对参与本次交流活动的相关单位和企业表示感谢,并对未来各方的合作成果充满期待。

  此次商校中法文化交流活动圆满结束。交流活动以学生为主体,向国际友人充分展现了商校学生的精神风貌,充分展示了中国传统文化的无限魅力,也让学生通过与法国友人的交流了解法国文化,双方的交流有情、有料、有内涵。今后商校也将积极与法语联盟开展合作,让国际文化交流通过主题活动、师生培训、课程资源融合等多种形式落地生根、开花结果。

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综合天天香蕉伊人